LA GRANGE Wine-pairing met 5 gangen & 6 wijnen
Op donderdag 5 juni 2025 nemen we je mee op een smaakvolle reis naar Zuid-Frankrijk tijdens een exclusieve wine-pairing avond met 5 gangen en 6 wijnen.
Wijnkenner Jan den Oudsten vertelt deze avond over de karakteristieke druivenrassen van La Grange, de verschillende wijnsoorten én welke smaken je in het glas kunt verwachten.
Chef Bas Zeilmaker verzorgt een bijpassend 5-gangen tastingmenu, waarin elke gang is afgestemd op een zorgvuldig geselecteerde wijn van La Grange:
- La Grange Rose
- La Grange Classique Blanc/ Ceviche van rode mul
- La Grange Terroir Viognier / Cappuccino van asperge
- La Grange Laubret Grenache / Gerookte forel op geroosterde brioche met cress van de Stadsjochies
- La Grange Terroir Cinsault / Procureur met ratatouille en jus de veau
- La Grange Tradition Prat Bibal GSM / Houtskool gegrilde bavette met knoflook en thijm
- Donderdag 5 juni 2025
- Aanvang 19.00 uur, start 19.30 uur
- Kosten: € 25,00p.p. incl. wijn, 5-gangen tasting en tafelwater.
Agenda voor 2025:
- Donderdag 5 juni
- Dinsdag 23 augustus
Meer informatie over onze tasting & inschrijven
Welkom bij onze seizoensgebonden wine-pairing en proeverij, waar elegantie en smaak elkaar ontmoeten in een unieke culinaire ervaring. Elk seizoen nodigen wij u uit voor een andere exclusieve reis door de wereld van wijnen, zorgvuldig geselecteerd door onze deskundige wijnimporteur(en mede Amelisweerd-golfer) Jan den Oudsten en perfect gecombineerd met gastronomische hoogstandjes.
In een sfeervolle en verfijnde ambiance ontdekt u de rijke bouquetten en subtiele nuances van bijzondere wijnen. Onze proeverij biedt u de gelegenheid om de verhalen achter elke wijn te ervaren, terwijl onze chef-kok Bas Zeilmaker culinaire creaties presenteert die de perfecte harmonie vormen tussen wijn en spijs.
Deze avond belooft een feest voor de zintuigen, waarbij passie, vakmanschap en de kunst van het genieten centraal staan.
Naderhand is er uiteraard de mogelijkheid om de geproefde wijnen ook direct bij Jan te bestellen.
Reserveer nu uw plekje en laat u onderdompelen in een wereld van verfijning en culinaire verwennerij. Wij kijken ernaar uit u te verwelkomen voor een onvergetelijke avond vol elegantie en smaak.
Inschrijven
Wij organiseren deze proeverij met veel plezier en zonder winstoogmerk. Wij hebben beperkte beschikbaarheid en moeten dus regelmatig mensen teleurstellen.
Helaas is het zo dat bij de vorige proverij enkele reserveringen niet komen opdagen en geen bericht sturen. Ons verzoek is dan ook ons op de hoogte te houden mocht u toch verhinderd zijn, dan kunnen wij andere leden blij maken!
Wilt u reserveren voor een proeverij? Vul dan onderstaand formulier in.
U ontvangt van ons een betaallink per email. Na betaling is uw reservering definitief.