Ons Paviljoen geopend op Kerstavond & Tweede Kerstdag!

Ons Paviljoen is geopend voor een goede kop koffie, een vers stuk appeltaart of ons Wintermenu(de hele dag te bestellen).

Wintermenu

In het paviljoen serveren we een 2- of 3-gangen keuzemenu(+ amuse) (€ 39,50 / € 45,50 p.p.)

Amuse

• Cheesecake van zalmtartaar en en citroenmousse
  
  

Voorgerechten

• Carpaccio van rund met teriyaki, bos-ui en crunch van kimchi

• Huisgemaakte klassieke garnalenkroketjes met gefrituurde peterselie, limoen en cocktail-saus

• Wintersalade met blauwe kaas, noten en paddenstoelen

Hoofdgerechten

• Wildstoof met rode kool, pommes de terre en spek-kruim

• Linguine met kabeljauw, truffel-room en paddenstoelen

• Courgette-fritters met kokos-tzatziki en gegrilde groentes

Nagerecht

• Koffie en friandises